Unsere Prämierungen

Hubert Bittlmayer, Amtschef im Bayerischen Landwirtschaftsministerium: „Sie können zu Recht stolz sein, denn Sie zählen zu den Besten der Besten. Der Preis ist verdiente Anerkennung für Spitzenqualität, die auf handwerklichem Können, Wissen, Erfahrung und der Verwendung von hochwertigen Rohstoffen basieren.“

Wir gehören zu den 10 Betrieben Bayerns, die mit dem Staatsehrenpreis 2018 des Bayerischen Metzgerhandwerks geehrt worden sind.
Ich verstehe diese Ehrung auch als Anerkennung für mein fleißiges und gewissenhaft arbeitendes Team. Die Ehrung ist auch ihr Verdienst.

Seit über 30 Jahren senden wir regelmäßig unsere Produkte zur
Qualitätsprüfung des Bayerischen Fleischerverbandes ein.

Der Lohn für die Teilnahme:
Über 150 Auszeichnungen für unsere feinen
Schmankerl.

Seit der Gründung hat sich unser Betrieb stets weiterentwickelt und sich immer an den aktuellen Erfordernissen ausgerichtet. Nichts wird dem Zufall überlassen. Die Rezepte werden kontinuierlich verfeinert und neuen Erkenntnissen aus der Ernährungslehre angepasst.